蓝莓酒集传统、讲究、时尚、奢华、保健等特点:
传统:采用最古老的工艺,独特的发酵方法,最大程度留存野生蓝莓果的营养成份,以保证其原汁原味。果皮、果肉、果实一起压榨低温发酵,长期陈酿,不添加任何物质精制而成。
讲究:运用现代科学技术手段,通过超滤,物理凝聚等操作方法,解决了果酒存在的酸涩等技术难点,并使每瓶酒的花青素和类黄酮的含量都清晰可见。果香突出,口感醇厚,回味悠久。
时尚:蓝莓,倍受国际宠爱。人类五大健康食品之一,十大现代人最佳的营养品,21世纪的黄金浆果已经成为亲情最佳保健品、友情的最佳馈赠品、爱情的最佳饮品,生活中不可或缺的礼品。
奢华:只有长白山的高寒冻土孕育,只在海拔1000米以上原始林土生长,承受30℃昼夜温差的洗礼,才形成稀有的野生蓝莓。800颗优质野生蓝莓果精挑细选,7道工序发酵酿造,1瓶臻纯蓝莓酒酝酿而生。因为稀缺,倍加珍贵。
保健:野生蓝莓浆果紫红色,富含花青素、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果甙,以及丰富的维生素、微量元素和黄酮类化合物等营养物质,蓝莓中花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,蓝莓酒具有预防癌症、保护眼睛、降压、降脂、养颜、润肠、延缓衰老、增强免疫力等功效。
蓝莓城堡
蓝莓干红
、
蓝莓皇后
蓝莓庄园
蓝钻
踏雪寻莓
吉林森工森林食品有限公司隶属于中国吉林森工集团有限责任公司,位于长白山保护开发区池北区,公司主营业务是野生蓝莓培育、加工、销售。公司注册资本500万元,公司资产总额9018万元,净资产8700万元。
公司在长白山海拔1200米以上拥有1000公顷野生蓝莓基地,可年产野生蓝莓果300吨, 野生蓝莓酒设计生产能力500吨。公司拥有先进的酿酒生产线、蓝莓酒窖和蓝莓花青素提取设备。公司主要产品为野生蓝莓酒系列,及利用野生蓝莓提取的花青素制作野生蓝莓软胶囊。
公司品牌 “美人松”为吉林省著名省标。公司先后取得了全国工业产品生产许可证、有机产品认证、ISO9001质量管理体系认证。“野生蓝莓基地”是全国第六批农业标准化示范区。