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厨房小家电的互联网玩法:参与和分享

来源:财经网 | 发布时间: 2016/3/28 9:21:36
 
     (原标题:厨房小家电的互联网玩法:参与和分享)
 
       2015年的中国家电行业呈现了“两极分化”的趋势:传统渠道和互联网发展。一边是传统渠道的精细化变革,传统品牌触角伸向电商领域;一边是更深入更细分的互联网品牌化发展,互联网品牌纷纷涉足传统家电领域,相互影响相互绞杀。最近媒体都在曝光小米即将推出电饭煲产品,真是想得到就做得到,不知道格力怎么想的(再来一次赌局?)。当然本文的重点在于讨论小家电如何突围,提升品牌价值,提升体验价值,在现实条件下又如何做到?统共分两个方面来谈谈。
 
       首先是让产品同时具备参与和分享的功能,这肯定是厨房小家电最具痛点的互联网玩法。
 
       互联网时代,小家电品牌们都顺流而上,做好产品不止,还要在营销上下功夫。营销的目的当然是销售更多的产品,所以体验就成了决定性因素。那么又何止大品牌们在这上面的顺势而为呢?它们从一开始都不会停下来,特别是在互联网上面。所以不管大小品牌,差异化是品牌的生存之道,但没有体验就没有产品的价值所在。以海尔这样的大品牌为例,作为全球家电产业领军企业,其全球家电市场份额连续多年稳居前列。如何构建差异化的产品技术创新和消费引导能力,为用户创造价值最大化,实际上是它们正在做的一件事。大品牌讲一个小故事,一个小而精美的“故事”——海尔嫩烤箱就是在这种情况下推出的产品。
 
       在小家电上做功夫,海尔当然想得不一样。
 
       如何让一个小小的烤箱把参与和分享展现得淋漓尽致不仅需要要有懂产品的工程师、设计师,更要有勇气和智慧。海尔嫩烤箱本身就是海尔集团内部孵化的项目,从传统产品的角度理解,可能它是个简单的智能型硬件产品。但从互联网的小家电突围模式——智能化、轻便化、个人化、互联网化角度来理解,它又不单单是一件智能硬件产品,而是利用互联网平台把同一类目标用户与其他资源结合起来的一款产品,以跟用户产生交互作用为强烈的驱动,从传统的制造转向横向的体验营销,以这种体验为基础从而为用户服务。实际上就是立体的参与。
 
       众所周知,良好的体验是海尔产品在全球畅销的根基,比如当年全球推洗地瓜、洗毛毯、洗袍子的洗衣机就是很好的例子。海尔小焙也是先锁定自己的价值客户,通过举办烘焙达人秀和出国参观世界级的烘焙大赛,把这些人聚集在自己的平台上来。就像海尔小焙CEO马钢说的:“智能硬件时代,过硬的产品做出好吃的东西不难,能够达成让用户愿意去分享、每个人都喜欢分享才是重要的。美好的生活,分享才是第一动力。”这就是分享的重要性体现。
 
       正是基于以上两点,基于人们因为互联网而发生的性格和行为上的变化,在此情况下,海尔小焙基于自己的“烤圈”搭建了一个属于自己的平台——烤圈APP。可说推出烤圈APP,正好就解决了当下众多烘焙爱好者在整个烘焙过程中所遭受的“痛点”问题。总所周知,小米的痛点是发烧友+便宜货;乐视的痛点是全生态+全打通。海尔小焙的痛点是通过线上线下结合,打通硬件、菜谱以及社群,与用户做到加强连线,并完美的运用烘焙达人资源来影响他们周围的人或者粉丝。简单说就是:让烘焙变得更有乐趣,有人情味。烘焙+乐趣,更体现了消费者共同的一种“烘焙是一种心情”的体验。所以海尔小焙基于烤圈搭建的烘焙生态圈就能够快速地得到完善和迅速落地,真正的开启了一个全新的消费体验。
 
       那么互联网产品如何跟线下体验做结合呢?实际上阿黎在《参与感》就说了答案:利用用户来参与产品的研发、营销等环节。在烤圈服务平台上的企业+用户、用户+用户之间都能进行零距离的交流与互动,不仅是让用户的各种需求都能在这个烘焙生态圈里得到满足,从而提升用户的信任度,也让消费者明白:中国的家电品牌也能做出世界一流的产品和服务。
 
       总之,海尔小焙通过烤圈APP这种玩法,让用户自我交互,厂商又将烘焙硬件与烘焙课堂、烘焙食材集于一体与烤圈达成一种互动,各自独立又一体融合,从产品到服务,体验感参与感是其它品牌所不具备的。这也是海尔小焙与其它烤箱品牌最大的不同。
 
       从食物本身产生的过程来看,参与是过程,分享是乐趣。小家电突围模式即使不是在互联网的阳光之下,理应去解决的痛点也应该是实现产品的生活价值,得到生活的乐趣,而不是产品本身的价值。只可惜大部分的品牌或产品在寻求发展的过程中走了许多弯路,不管山寨也好,夸大功能也好,虚假宣传也好都是不可取的。
 
       幸好笔者以海尔小焙这样的企业和品牌为荣,用专业人士的话说,“智能机器的真谛不是取代人,而是帮助人”。很多人只看到了谷歌阿尔法狗的强大,实际上我们更应该强调的是智能机器带来的各种便利,有让我们去学习超越的动力。所以让智能的厨房生活从梦想照进现实,真正做到 “让烹饪更简单”才是我们所求。这种只应该强调参与和分享的过程,应该是智能设备的价值最大化,也是小家电品牌的突围之道。
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